للتمر بكافة أشكاله وأنواعه فوائد عديدة لجسم الإنسان، فهو يمده بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة، ويقيه من بعض الأمراض مثل الإمساك والزهايمر وغيرها، وهو ضروري لصحة الدماغ بشكل خاص لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة.  في هذا المقال، سنقوم بشرح تفاصيل أكثر عن فوائد التمر وكيف يؤثر تناوله على صحة الدماغ.

أسباب تفسر كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ

أولا ً: يحتوي التمر على مجموعة جيدة من مضادّات الأكسدة

 يحتوي التمر  بكافة أشكاله على مجموعة جيدة من مضادّات الأكسدة التي تساعد على تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة مثل: الخرف والزهايمر، ومن هذه المضادات:

• الكاروتينات.

• الأنثوسيانين.

• حمض الفينوليك.

• حمض البروتوكاتيكويك.

• حمض الكافيين.

• الفلافونويدات "Flavonoids"، والتي تعتبر من أقوى أنواع مضادات الأكسدة.

تعمل هذه المضادات الموجودة في التمر على تقليل علامات الإلتهاب المختلفة وتساهم أيضاً في منع تطور الخرف والزهايمر وتحافظ على صحة الدماغ.

ثانياً: يقلل تناول التمر من نشاط بعض البروتينات التي تحفز موت خلايا الدماغ

يساعد التمر على تقليل التفاعلات لبعض أنواع البروتينات مثل الإنترلوكين IL-6، والتي ترتبط مستوياته العالية ارتباطاً وثيقاً بمرض الزهايمر.

يعمل تفاعل هذه البروتينات على تشكيل لويحات تتراكم في دماغ الإنسان وتمنع التواصل ما بين الخلايا في الدماغ، مما يسبب موت هذه الخلايا وتطور الزهايمر.

ثالثاً: يعزز التمر النواقل العصبية ويدعم ترميمها

يعد التمر من أهم المحفزات للجهاز العصبي، حيث يعمل على دعم النواقل العصبية وترميمها، وبالتالي يؤثر إيجابياً على صحة الدماغ ككل.

رابعاً: يحتوي التمر على عناصر مفيدة لجسم الإنسان وبالتحديد للدماغ

يحتوى التمر على مجموعة من العناصر االمهمة جداً لجسم الانسان مثل الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين B6 التي تلعب دور كبيراً في توصيل الإشارات العصبية بالمخ والأعصاب الطرفية، كما ويحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز وهو الغذاء الرئيسى للدماغ.

يحتوي التمر أيضا ً على مجموعة من “فيتامينات B” مثل:  الفولات وحمض البانتوثينيك .

بعد ذكر كل الفوائد السابقة، ما هي الكمية المناسبة التي يجب تناولها من التمر لصحة الدماغ؟

بالرغم من كل الفوائد التي ذكرت سابقًا للتمر، وبالرغم من طعمه اللذيذ جداً، إلا أن تناوله يجب أن يكون بشكل معتدل لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية والسكريات.

من الممكن الحصول على الفوائد المذكورة أعلاه عند تناول حبتين إلى ثلاث حبات خلال اليوم، مع مراعاة مستويات السكر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، وللأشخاص الذيت يتبعون أي نوع من الحميات.

ويجب التنبيه إلى أنه من الضروري دائماً المتابعة مع الطبيب المختص في حال وجود أي أمراض مرتبطة بالدماغ أو في حال ظهور أي أعراض غير طبيعية قبل و بعد تناول التمر.

المراجع :

https://altibbi.com/%D8%A7%D8%B3%D8%A6%D9%84%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D8%A8%D9%8A%D8%A9/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D8%A4%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA-%D9%88%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%88-%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AB%D9%8A%D8%B1-1527694\

https://read.opensooq.com/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d9%8a%d8%a4%d8%ab%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b5%d8%ad%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%ba%d8%9f/

https://www.kolmatoreed1.com/2021/06/How-dates-affect-brain-health.html